【科学创业pdf下载】接回工厂而是和后发组

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本文节选自《科学创业》

接回工厂，而是和后发组取得联系，再对便当不足的区域进行补足。

凭借这一套配送方式，玉子屋不仅每天按时将便当送到顾客手中，
还把便当废弃率控制得极低。外卖界的平均废弃率是2%，也就是说，
当天生产100盒便当，有2盒是多余卖不出去的。而玉子屋的废弃率却只
有0.19%，因此可以有效控制成本。当然，玉子屋之所以能够达到这种完
美的配送，很大原因在于它每天只有一种便当，不必花大量功夫来调整
不同菜单的需求。

5.回收便当盒，拉动复购

玉子屋没有销售人员，也没有花钱做营销。所有的营销活动，都由
收便当盒。玉子屋认为: 没有比每周见10次顾客更棒的营销了!

玉子屋的宣传方式非常直接，当司机给客户送便当的时候，会给客
人送上一份菜单，这份环单上是下周一至周日的菜谱，每天的便当菜式
都不一样。而且司机在配送便当或者回收便当盒时，会拜访现有客户附
近的办公室，并介绍公司及其产品。

一位司机说，要识别优质湾在客户相当容易: “我们拜访办公室
时，如果办公室里的员工展现出密切、互动合作的氛围，他们就很可能
会成为优质客户。如果员工表现得竞争好胜、吊员副人，他们就不可能
成为好客户。因为他们宁愿出去吃午饭，借以摆脱那些同事。”

932.5 ”风险提示

创业可能因为各种原因失败，比如团队不和、竞争、技术变革、资
金不到位。但假设资金、团队、时机都有的情况下，还会有一种死亡率
很高的“死法”，那就是商业模式错误。

因商业模式而*死\"是最可惜的，因为优秀的团队、不懈的努力、充
足的资金都用在了错误的方向或者错误的方式上，让人扼腕叹姑。所以
在创业过程中对商业模式的思考是非常重要的一环，在这一环上创始团
队的认知能力起决定作用，在创始团队中核心创始人又是最核心的。所
以前文林桂平博士也提到了商业模式设计时90%的时间要用来认知〈洞
察+复盘) 。制定商业模式的时候主要容易犯的错误有以下几种。

(1) 伪需求，解决的问题本身有问题。这相当于创业的起点不存
在，比如前几年很多智能硬件、智能杯子、智能风扇、智能音啊等。

(2) 路径过长。好的商业模式通常简单直接、切中要害，路径过
长会导致层层损失，比如乐视的生态化。乐视的商业模式要成功，依赖
于各个模块的成功，才能形成所谓的生态，才能有化学反应，这就导致
整个链条过长，对创业企业来说就非常邮险。

， (3) 斤面学习别人的模式，而不关注别人模式背后的洞察是什
么。

《4) 片面追求出奇制胜。

《5)“鸡生蛋”还是“和蛋生鸡”。很多人在设计商业模式时会说如果
我有足够的客户，我就可以向上游整合供应链，从而可以建立愉利模
式，或者是整合了供应商之后可以降低价格从而在C端具有竞争力,…….

这是典型的没有搞清楚*鸡\"和*重”的问题，一个商业模式必需搞清
楚是先有“鸡\"还是先有“和蛋”，就是用什么方式获得“鸡\"或者是重”(用
什么方式获得顾客) ，是增加体验还是提升效率。而不应一叮情愿地想
有了*鸡?就会有“和蛋\"，很多做整合平台的项目最后做不下去都是犯这

个错误。
《6) 忽视交易成本。交易成本有的时候是隐性的，涉及资金成本

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