刀锋上的舞蹈(刀锋上的舞蹈pdf)

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本文节选自《刀锋上的舞蹈》电子版：

32:第汪订本衣二写IK玫天六入非常简单但成功的产品这也是我后来在奥斯卡迈尔公司(OscarMayer)碰到的情况。这家肉类加工企业的特征是低增长以及对日常肉类产品的依赖。此前，他们为增加利润和加速收入增长做出了很多努力，但都毫无效果。投资分析师和行业专家都知道加工肉类正在失宠，因为它们不符合追求健康的消费趋势。但是，奥斯卡迈尔的管理层不愿意接受这种现实。他们深信，火腿片和大红肠仍旧能够创造高增长。作为其管理团队的新成员，我觉得华尔街的分析是有道理的。但是，我也深信还有别的办法可以让这家公司恢复活力。事实确是如此。我们推出了一个超越冷荤食品的新平台，它就是高增长的“方便午餐”(Lunchables)一一如今差不多25年过去了，这个品牌还在推出一系列新的风味和种类，总的销售额超过5亿美元。“方便午餐”会让你禁不住说:“呕呀，这是一种成功的产品，oo有利呢?是以切片大红肠和热狗的薄利多销来对抗生活方式的潮流，还是顺应潮流销售增值的方便套餐(包括三明治和甜点)来赚取更高的利润呢?在赶着去上班，忙得脚打后脑勺的时候，家长们都不愿意给去上学

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的孩子准备午餐。最让家长们感到泄气的，就是听到孩子放学回家后说带去的午餐大下孩子们喜欢“方便午餐”，我们的营销把“方便午餐”定位为“帮助家长摆脱给孩子做难吃午餐的昔海”一一非常方便而又不会留下后遗症。外部因素有人曾经说过，幸福的秘诀在于看到并否认现实的能力。这在情市剧和小说中或许是行得通的。但是，如果你想扭转一家企业的局面或者加速增长，那么否认现实就是最具破坏性的做法。而要专注于现第3*理智诚实很关键章:实，最好的方法就是从局外人的角度审视局面。我就任吉列的首席执行官就是一个非常好的实例。在2000年冬天，纳贝斯克出售给菲利普-莫里斯集团的交易尚未结束，我还要负责监控这桩交易的最后阶段。在纳贝斯克担任首席执行官的那三年，是我职业生涯中最紧张也最成功的三年。纳贝斯克曾经是一家卓越的企业，而在我和我的高级团队接手时，它却已经到了自我毁灭的边缘，我们的任务是让它重回食品行业的前列。正视更大的现实我们扭转局面的努力往往会被品牌和产品营销之外的一些因素所搅乱。提高奥利奥、乐之、趣多多等产品的销量、市场份额和鼻利能力，这还是相对直接的。结果证

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明，我们提前实现了所有指标，并且经常赢得华尔街的赞扬。事实证明，不受纳贝斯克控制的那些因素是无法抵挡的。当我加入纳贝斯克时，它是一家在纽约证券交易所挂牌的上市公司。然而，作为最大的控股股东，雷诺效控股公司拥有纳贝斯克85多的控股权益。雷诺效公司的其他控股资产是遍布美国及全球的烟草企业，拥有着“骆驼\"“强斯顿”和“塞勒姆”等香烟品牌。我的任务是帮助纳贝斯克夺回快餐食品行业的霸主地位，但我还要面对更大的现实。这家公司的最终命运要取决于更广阔的烟草舞台，尤其是涉及烟草的政治斗争和法律诉讼。我们将集中精力把纳贝斯克打造成食品行业最优秀的企业，我们做到了。烟草诉讼的趋势，华尔街的掠夺者们发起收购战的能力，这样的外部因素将决定纳贝斯克是作为一家独立的公司生存、发展和繁荣，还是将被其他的企业收购和吞并。事实证明，曾经控制环球航空公司(TWA)的掠夺者卡尔伊卡恩(CarlIcahn)发起了多次收购袭击，试图以低廉的代价夺取纳贝斯克的控制权。伊卡恩的发迹靠的就是收购公司的股份，然后想办法解要专注于现实，最好的方法就是从局外人的角度审视局面。33

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