【手冲每个人都会吗】玩手冲的人｜从拒绝咖

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手冲每个人都会吗

玩手冲的人｜从拒绝咖啡因到爱上咖啡，中间只隔着一个豆姐手冲营的距离！
今日出场手冲人 —— 阿声
01. 您是做什么工作的？
按豆姐的说法，我是一名新晋咖啡人。目前在咖啡行业折腾一个自创的品牌：红杯子。
02. 为什么学手冲呢？
最根本的原因是，目前折腾的创业项目需要。
我是带着任务来学习的，需要快速提升这方面的知识。
03. 是怎么知道豆姐的？
开始咖啡创业之前，我是拒绝咖啡因的。
但因为想在咖啡这个行业试试，就主动开始学习。
于是在全网搜索相关资料，就搜到了豆姐的得到锦囊。
照着锦囊去实践，还特意跑了很多星巴克臻选店，尝了各种各样的咖啡，慢慢有了一点感觉。
04. 喜欢什么时候冲一把啊？
早餐后，或者上午工作间隙。
05. 最喜欢哪一支豆子？
在手冲营里喜欢 2，到陪伴营里发现目前喝的 0 和 1 都很不错。
06. 能简单讲讲手冲吗？
手冲是一门看起来简单，但精通不易的高阶手艺。
如果抛开技术层面来看，手冲咖啡是一件特别放松、有趣的事情，给生活的时光增添许多仪式感。
同时，手冲只要简单几个器具就能上手，操作门槛也不高，相对意式咖啡来说还是蛮适普通人的。
07. 在训练营里有什么特别的地方吗？
想不到线上学习手冲还能那么有参与感。
训练营里设计了很多机制，让我们能更多的参与到学习中来。
其中最让我感到惊喜的是 “魔鬼水” 和 “36 味咖啡闻香鼻子” 的作业设计，用生活中的一些物品，就可以还原线下课堂的一些内容。
08. 这样学咖啡，身边的人怎么看？
这个我没太在意，感觉上还是蛮支持的，就是看不懂我在干啥。
09. 冲咖啡之外，会有别的爱好吗？
画画和运动是我从小就有的爱好，其中我把画画的一部分变成了我的事业；至于运动，我还算是坚持的比较好的吧，尤其是篮球和健身，相比身边的小伙伴来说，运动细胞还是不错滴。

10. 你会冲给身边的人喝吗？
一定会。

现在是一有机会就显摆一下下。哈哈哈，就像刚学会开车一样，有机会就开。

11. 从手冲营到陪伴营，有什么感受吗？
手冲营节奏比较快，更偏向于搭框架。陪伴营节奏慢一些，一点一点的展开细节，丰满框架。
12. 最后再跟我们分享一点你的生活吧。
我现在的生活有咖啡创业，还有原本做的品牌设计，有刚满一岁的小公主… 满满当当，工作已经是生活的一部分了。

时常会去改善我自己居住的环境，这个环境可大可小，大到整个楼顶改造，小到一个桌角。
只要一有机会，我就会试图把一些地方布置得更舒服更顺眼，我也会从中收获满足感。
【豆姐说】
感谢咖啡这颗生动的果实，通过流转的风味把我和爱豆们连接在一起。
敢想就有无限可能。
在咖啡的世界，我用了 10 年，从喜欢一路走到这里，以后的路，愿我们能继续陪伴，实现下一个梦想 —— 走遍山川湖海，喝更多的好豆子！

手冲每个人都会吗