【伟大的复利书籍】我们首先要思考一个原

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本文节选自《伟大的复利》

我们首先要思考一个原点问题
界上了最难的事情惑是: 己经做天的品类
大的，你又及现不了。我在前文中总
业内人士的六点评判标准， 但更多人的评淹方式还是通过结果个推 。
比如他们认为牛奶肯定古超级品类，绢羊奶现在不够大，因此不是。

获得相对稳定的回报，但是无法
抓住下一个百倍项目。事实上，相马不看皮相，而是看骨相。你需要
要有从0到1的昕力，以及整合再创新的胆识与

这种思维更适合做中后期投资，

有洞悉黑暗的眼上易，需

勇气。

03

04

品类从何而来? 事实上，这个世
，你没有机会， 而芹时没有做
结了超级品类的核心特和 正和很多

那么羊奶粉这个“骨相”该怎么看? 它是不是下一个大品类呢?

在蓝河乳业集团国际羊乳营养研究中心大楼的局动仪式上，我们

与重事长陈立历聊到

如何估算和开拓市场的”，

源、 渠道需求和品牌

合。 首先从元认知上， 更多的中国人潜意识

“对于属于全
1

建设。

，羊奶比牛奶更黎重

新品类的高? 出羊奶粉 赛道， 效河是

和说了四个基本|

和四: 消费者认知、上游资

这实际上与我对

、更洲补。但是

超级品类的定义一拍即
就认为羊肉比牛肉更

喝羊奶一直不是那么流行，因

为效十年 企业硬数百亿资金， 都是在教育我们喝牛奶。但在这

年出生人口数量。

，我们友现了一个至关

中国有巨大的人口
而一个宝

要的要素:
基数，

总有一部分宝宝对牛奶过敏。

哪伯出生率降低了，依然还有1000万的

宝在出生后的3年

，消耗的奶粉大概是20

30盘。所以，这是羊奶粉这个品类的原点利基市场。羊奶粉更接近

母乳，不容易过敏。与此同

育消费者，绢羊奶更
示，绢羊奶的产

颗粒比牛奶小1/3，比牛奶具有更多天然营养，
这给我们的启示是什么? 从表吨

好、

时，无数科研团

队的研究成果也不断在教

揭员

量仅占全球奶产
有8倍于牛奶的天然乳铁重

的潮水，只有深入其中，才月

、蝎棉拟， 是奶中贵族。行业数据显
量的1]%，远低于牛奶，绢羊奶不仅含
所和1. 5倍于牛奶的天然乳钙，而且脂肪球

E发现

正的命|

更好消化吸收。

[上看品类，你很难抓住正在消动

]在哪

“羊奶粉市场有一个特殊的情况，

就是资源决定市场，而不是市场决定资源。

耕羊奶粉多年的陈立四谈到了绵羊奶市场目前的“命门”，

篮河创始人陈远亦2014年在;
兰初级产业部联合研究的绢羊奶和营养价值的报告，敏锐地发现
。之后两年，

与新西
了其中的丙业价人
了对新西兰

的收购，

Alimenta品牌

的绢羊乳清资

之后，
利卡利亚里大学
产， 不仅极大地提升了产能，

辟全。
看整个生态〈时机) 是

育， | 牛奶粉同质化却越来越严
更多消费者开始格外关注高端奶源和创
态，陈立丰认为“过去5年甚至10年内羊奶粉的增长，
蓝河未来将逐步把羊奶粉的功能型需求转化成营养型需
让更多消费者不仅仅因为过敏才来买绵羊奶，而是真正认可绵羊

此同时，

求为核心，
求，
奶的品类价值”。

在中国，3
成熟。

看消费是人否具有周期性、

求没有太强的周期性，但是和生育率有关。国家统计局等
砚幼儿配方奶粉中的高端和超高端产品销售额占比接近50%。

示，

蓝河国际羊乳营养研究中心联合
，基于对羊水解重白的研究成果，首次完成大规模试
还在其自主研发的D90绵羊脱盐乳清
供应上形成了资源和技术壁爸。这就是品牌的基础设施建设与技术的

新西

过的蓝河 (Blue River ) 绢羊奶品牌生

兰考察时，看到一份

奥克兰大学

分别完成
革大利撒丁岛

建立起了如今的蓝河， 而这两场并购将全球70y
源收入他们魔下。

已经成熟。随

父母都希望给孩子最好的一切。可以这么说，

永续性和增长性。总的来将，奶粉的需
下

消费升级、新时代消费人和群上
塑高端奶粉市场版图。

重食品绢羊奶粉类目，天猪

陈立杨表示，
本上都保持20%以上的复合增长率”。

昌起等，

新西兰

旺家农科院、意大

粉 的

一轮又一轮的市场教

高端市场;
“根据羊奶粉的数据，这10年基
也宣布与瘤河共建天猫

。与
类市场。谈及生
还是以功能性需

新中

时机已经

刘策异

公开数志
随
蓝河正在

印

来爆友，

在

玖人

叫行站

品行业

竖童食

“天猫坚信绢羊奶粉将为天狂

己经进入存量市场，但是
奶之前，

要草食品创造新增量”。
绵羊奶粉还在快速增长。在人类发明人造人
该品类应该还是具有永续性的。

营专家燕紫对此表示，
所以，牛奶粉

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