【狩猎采集者的生活】狩猎采集者每天的身体

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狩猎采集者的生活

狩猎采集者每天的身体活动时间有 4～7 小时，男性要步行 11 千米至 16 千米，女性也有 8 千米。我们现代人整天坐在办公室里，没有多少身体活动，很少步行，我们的运动量很不足。这就是为什么你需要锻炼。
上面那张图恰恰告诉我们，只要锻炼、不吸烟、不肥胖，再结合现代医疗条件，我们会比狩猎采集者更健康。
那你说，难道我们也应该每天至少出去走四个小时吗？我哪有时间？这就是科学知识要起作用的地方了。跟狩猎采集者比可以，但是也不能生搬硬套，你得知其所以然才行。我们得知道身体活动影响身体健康的原理是什么，才好对症下药。
利伯曼的洞见是，一切一切的最根本原理，在于身体对能量的分配。
美国成年男子的平均体重是 82 千克。这样一个人如果什么都不干，就躺在床上维持生命，每天也要消耗 1530 大卡的能量 —— 这叫「基础代谢率（）」。如果这个人不是躺着而是坐着，但也什么都不干，静止，则是每天消耗 1700 大卡 —— 这叫「静息代谢率（）」。当然一般人不会整天躺着或者坐着，我们一般的生活，正常情况下，每天总共消耗大约 2700 大卡。
你看出门道没有？这也就是说，我们的身体把将近 2/3 能量，是用于维持身体的基本运转，而不是用于运动。你每天只有 1000 大卡的能量是用于做各种动作。这包括了所有的运动。从椅子上站起来随便走一走，拿个什么东西，甚至说话，也是运动。
也就是说哪怕你没刻意锻炼，你每天日常的活动就已经算是某种 “锻炼” 了。其实狩猎采集者所谓的活动常常也只是坐着，一边干点手工活一边聊天而已。
按体重比例计算，狩猎采集者的基础代谢率跟我们没什么差别。他们花在运动上的能量也不比我们多很多。详细的账是这么算的，我们要把运动分成轻量活动、中等强度活动和剧烈活动三种 ——
* 轻量活动包括了你在室内的走动之类最小的活动，我们普通成年人每天大约有 5.5 小时，狩猎采集者是接近 4 小时；
* 中等强度活动包括快走和慢跑，我们每天只有 20 分钟，狩猎采集者则是 2 小时；
* 剧烈活动是喘不上气来的冲刺跑之类，我们每天不到 1 分钟，狩猎采集者有 20 分钟。
这个差别并不大！其中真正的差距是中等强度活动和剧烈活动。
综合计算，你只要每天增加一个多小时的中等强度活动和剧烈活动就能达到狩猎采集者的运动能量消耗标准。

狩猎采集者的生活