餐饮小店如何打造客户刷屏的文化体验?或许你可以看看它!_门店_打造

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餐饮小店如何打造客户刷屏的文化体验?或许你可以看看它!

现在的人越发追求体验,伴随而来的就是文化体验与情绪价值体验的词频不断出现,这对于经营线下门店也是一种巨大的挑战。

因此很多餐饮同行跑过去各大特色装修的门店,因此早前产生了学习文和友热,一度把文和友推上了体验文化餐饮店的标杆,大量的餐饮人直接将文和友的建筑风格完全拷贝下来,放在自己的新门店。

细心的你或许发现,即使拷贝下来,我们也很难呈现出文和友那种强烈的场景文化,而且小店学习大店的建筑风格是非常困难的。

因为店面小,在硬件上就限制了发挥的空间,那我们应该如何学习文和友来打造自己的门店呢?

今天我带大伙看一家门店,看看这家门店是如何通过三步来打造“小小版文和友”。

案例门店是一家日料店,这家店是我目前认为整体最为接近文和友(在打造场景文化上)的一家门店,而且在某些细节上,我认为这家小店更胜一筹。

他面积预计100平方左右,这个面积的大小也是符合众多门店的面积要求。因此选取它来作为讲解如何打造小小版文和友。

打造第一步【面积不够,细节入手】

图1

图2

餐饮小店如何打造客户刷屏的文化体验?或许你可以看看它!_门店_打造

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