好战略坏战略书码(好战略坏战略第一部分笔记)

领500g书库，关注公众号:程叫兽的宝藏 (长按可复制！)

热门下载区==>点此链接进入<<<

本文节选自《好战略坏战略书码》

获取专有信息星巴死成功的一个原因就是，很多人愿意文付较高的价格在都市绿洲一般的咖啡馆享受手工制作的饮品带来的美妙体验。但你不应该瑟掉“营争”这个因素，那么是什么因素让星巴克将竞争对手过制了这人么多年呢?2001年，为了探寻这个问题的答案，我前往巴黎同乔\'桑托斯进行会谈。他当时在欧洲工商管理学院讲授战略学，在来到这个学院任教之前，他曾经是世家兰迪的首席执行官。世家兰迪是意大利一家大型咖啡公司，也是欧洲各饭店和浓咖啡馆浓缩烘焙咖啡豆的主要供应商。我说:“乔，浓咖啡是你们的特产，也是很多欧洲大公司的特产，星巴死怎么抓位了这个机会做大做强了，而欧洲那些经营浓咖啡业务的全下人本本你应该也看到了咖啡业自20世纪80年代末以来出现的变吧??”大名各说，欧洲的风虽业很难至角星巴克的做法，因此准以采取日:我们意识到了星巴克的异军突出，但你必须明白规模的问题。世家兰迪每周为超过50000家咖啡馆和饭店供货，这个量是很大的，从这一点看，星巴死的规模实际上非常小。而且美国规模较大的咖啡公司，比如卡夫公司〈Kraft)、莎莉公司〈SaraLee)和宝洁公司(

好战略坏执行

P&G)都将精力集中到了大众咖啡市场上。欧洲人很难理解星巴死是什么样的公司。在欧洲，咖啡馆与饭店有很大的区别。尽管众所周知星巴死是一家咖啡公司，但它实际上是个零售商。麦当劳也是零售商，但从来没有人把碗当劳同牛肉公司混消起来。星巴死虽然名称是咖啡公司，美国人却似乎认为星巴克的咖啡是独一无二的。欧洲人认为星巴死只是美国式的咖啡馆，美国人却认为星巴死是意大利风情的浓咖啡馆。但在真正的意大利浓咖啡馆里是没有椅子的，顾客都是站着享用咖啡的，咖啡都是纯正的浓咖啡，都是盛放在一个小克杯里的。拿铁咖啡只在早饭时喝，或者供小孩子喝，没有外卖咖啡那回事，咖啡馆里也没有桌子。意大利浓咖啡不是以咖啡馆的名称为商标，因为这些浓咖啡都是由大型的咖啡公司提供的，比如世家兰迪。所以，意大利浓咖啡馆是小型的家族式企业，而不是一个大型连锁店的一部分。与意大利浓咖啡馆形成鲜明对比的是，在星巴死，人们既可以坐下来细细品味，也可以带走饮用，咖啡是盛放在纸杯里的，菜单上有一大堆欧洲人从没有听说过或者不想要的饮品名。这里售卖的咖啡都是星巴死的自主品牌，各连锁店的所有权都归星巴死

好战略坏战略提纲

公司。几乎所有的饮品都与牛奶有关。其实，在欧洲人看来，星巴死与其说是一家咖啡公司，不如说是一家牛奶公司，它的所有饮品都只是有咖啡味的牛奶。星巴死不仅具有嘻啡馆和饭店的双重功能，还将连锁经营和公共融资结合在了一起，其扩张速度远超欧洲企业。等到我们开始了解星巴克的时候，它的羽避已经丰满了。但你应该明白地看到，从全球咖啡市场的视角来看，星巴克仍然只是一个小角色。乔.桑托斯对星巴死的评论意味着欧洲现有的咖啡企业很难读慌星巴，因为星巴死实行的是垂直一体化经营模式，也就是说，它自己制作咖啡、用自己的名字作为咖啡的商标，并在自主经营的连锁店里向顾客供应咖啡。星巴死实行这种经营模式不是为了迷惑竞争对手，而是为于征用国生生生玫人人和和和的全有所和入和垂直一体化经营的理念并非放之四海而皆准。如果一家企业能够从外部供应商那里买到非常好的产品和服务，那就无须浪费资本和精力去掌握这些产品或服务的生产技术。然而，如果一个商业战略的核心部分需要同时调整多个业务环节，尤其是当不同业务环节的相互作用会产生重要信息时，那么拥有并控制住这些关键的业务环节就至关重要了。

好战略,坏战略 pdf

综上：好战略坏战略第一部分笔记值得推荐阅读