饭局的起源读后感(饭局的起源完整版)

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本文节选自《饭局的起源读后感》

他的体质特征，我只是从阿布胡赖拉遗址借用了一点，即磨损了的牙肯。他为故事提供了他的经历，他在旅途中所看到的是不同定居部落之间的联系。我们有更多直接证据，能说明在这片土地上流动的贝壳和石制品到底来自多么遥远的地方，而携带这些物品的人只是走过了其中一段路程。这种知识是通过对人骨微量元素和同位素分析逐渐积累起来的二2根据人工制品的证据，我们可以想象，那时至少有一部分人跨越过南部的红海、北部的约旦河和幼发拉底河中游，以及西北部的卡帕多西亚的黑酚石产地。2?这一定是一次充满了无尽变幻的探险之旅，要经过布满托棘的河边林地和不毛的芒漠，崎版的由地和无际的草原。跨越之旅会让游历者们经历不同的部落，见识丰富多彩的生活和食物分享方式。考古学家在这些居址遗迹里发现的炭化种子和骨骼，就反映了各个地区不同的豪饪传统;比如在杰夫-艾哈迈尔遗址，野驴肉是常见的消费品，但在黎凡特(Levant)南部很少见。瞪凑肉无论在哪里都很常见:即使在很短的地理距离之间，多样性也非常明显。比如，在杰夫-艾险迈尔遗址和穆赖拜特遗址之间步行距离不过两天，但二者饮食风格近异。?我们的游历者途经的聚

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落在结构和风格上也是千姿百态:有的生活在游牧的帐篷里，有的定居在耐用的用灰浆抹过的土坯房里，还有的居住在石头房子里。不管是哪种风格，那些封闭的半地穴式的圆形或椭圆形房子将是他在未来旅途中逐渐熟悉的样式。称赖拜特遗址的发气者推测，这些早期的半地完式椭圆形建筑，即最古老上”人骨同位素分析的研究成果和参见DuprasandSchwarcz2001，Priceetal.2001，Bentleyetal.2002;Schwarcz2002。人Sherratt2006.全Catvinet8l.1998.笔6章陌生人之间161的定居“房屋，应该是人们用泥和石头建造的止坑建筑，其灵感来自更古老的洞穴或岩棚。束像在洞穴或岩棚里面一样，有杀属关系的人们围坐在这些早期房子里的火塘四周，一起亲密地准备食物，分享食物。杰夫-英哈迈尔遗址西面土丘上的椭圆形房子确实为这种观点提供了很好的实物证据。正如我们的游历者所参观过的许多房子一样，它有一个下陷的地面，进入房子内部，就会发现这里的空间格局与众不同。无论他对外部的弧形纺构多么熟悉，房子有楼角的内部看起来还是非钊新台。这些校角

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的形成是因为内部空间被二分隔的缘故，发掘者认为这些隔间是用于存储的仓库。这些内寺的存在使房子内部的空间看起来小了许多，形成了更多的校角和复杂纺构，也突出了空间的第三维度一一高度。他的正前方，是房子内部的一段台阶，从这里可以通往中心高台。这个房间曲折的校角和分隔出来的内部空间，以及从外面端进来的精心加工的食物，与那些以火塘为中心的交流圈产生的感觉十分不同。这个多校角的舞台，己经偏离了我们所熟悉的家庭式的区流圈，引发了新的社会交往形式。根据其他考古资料我们得知，这种新的社会交往确实正在发生。很明显，人们正在这片土地上不断迁移，遭遇陌生人成为常见的事情。但是在他们的世界里，没有城市、市镇、货物集散地这些为陌生人衣食住行提供便利的地方。离开现代社会的商品聚集地，与陌生人会面不是一件寻铅的事。甚至在这类商品集散地出现的几千年前，陌生人之间的会面也只应该发生在某些正式的、仪式性的场所。每个部落都应该有专门的人来负责接待陌生人，并有一套独特的礼节、礼仪，以及宾主双方交换礼物所需遵循的规矩。人中Cauvin1977.162饭局的起源一一我们为什么喜欢分享食物

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