【怎么恢复味觉嗅觉】你的嗅觉味觉恢复得怎

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怎么恢复味觉嗅觉

5 分钟，那正好打开电脑回了一封邮件。
不出意外，发热了，38.5 度，这不上不下的需要吃药吗？算了，不吃了，硬扛着睡着了。
12 月 24 日 - 2
这算第 2 天吗？那还有 5 天啰？
整个人晕乎乎的，站起来四肢非常不协调，像不是自己的身体。头好疼，前额像挂了个大铁锤，而且不停地在敲。
但又干不了别的，没法转移注意力，因为眼睛酸，书和手机都看不了。看看别的咖啡博主身体多好，都还能够点外卖、记录、写心情日记呢，我不太行啊。
傍晚时喝了一碗清汤米粥，为了垫垫肚子好吃药。放下碗，有点力气了，能拿得起手冲壶，干脆冲一支咖啡吧。
选了一支厌氧日晒的粉波旁 2，日常 92 度水，配上 1:16 的粉水比。嗅觉还有 50%，能闻到淡淡的酸香，闻起来好舒服。开喝，妈呀！好苦啊！苦成黄连那一种。
第一次倒掉自己冲的咖啡！
12 月 26 日 - 4
前一晚，因情况有些严重，就去医院拍了，拿了抗生素回家吃，还有些低烧。
整个人的状态是：脑子、鼻子、嘴巴、眼睛同时失灵，只能听听声音。傻躺了 4 小时后，听了 5 集圆桌派，但头越来越疼，脖子也僵硬了。
默默计算了一下，距离 168 小时还差 101，熬吧熬吧。
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怎么恢复嗅觉跟味觉

2 月 27 日 - 5
今天不烧了，力气也恢复了些，又想冲 1 把了。
选了一支 1 红蜜瑰夏，先翻出一包黄油饼干，毕竟上次苦怕了。用的方案是 91 度水，配上 1:16 的粉水比。
嗅觉完全失灵了，无论是磨完豆的干香，还是接触水以后的湿香，一点都闻不到，不信邪的我，贴着豆袋闻，还是一点闻不到。
冲好了，我有点紧张，甚至有点不敢喝了，先尝了一丢丢：不酸、不苦，没啥味道，只喝出一点光滑的。
让妹妹喝了一下，她说味道不错，带一丢丢果酸和焦糖香。
好吧，身为一个品鉴师的我，有一种 “嘎了” 的感觉，真刺激！
12 月 29 日 - 7
我没有点外卖的习惯，所以也懒得再点别的咖啡去尝试了。
网上有人说，闻咖啡豆可以恢复一些感官，我相信是可以的，因为咖啡的香气，占了自身能量的一半以上，确实是有疗愈效果的。但我试了还是一点都闻不到，闻蔬菜、水果也是一样。
所以我的感官失调有些严重，再缓缓吧，交给时间。
1 月 2 日 - 10
到今天我还在咳嗽，嗅觉和味觉都没啥进展。
想起上周，在朋友圈里看到：开店的咖啡师朋友，阳康了开门，调了 2 包豆还不满意，意识到感官还没恢复，那还咋开呢？这两天，烘焙师朋友们都崩溃了：

怎样恢复味觉嗅觉

要么喝不出来，要么全是苦、酸，这还咋杯测？咋品控？
那以后会恢复吗？如果能完全复原，我要在 2023 把想去的地方、想吃的美食、想见的人、想说的话，都安排上。
如果不能恢复，也不会太遗憾吧，毕竟我已领略过那么多好的，也知足了。况且这条修复之路，也有很多朋友作伴，不孤单。
幸好在阳的前 2 天，准备好了整个春节期间的豆子，本来是怕快递掉链子，哪曾想到是避开了集体阳，真是哭笑不得。
写在最后

这段经历下来，我的个人感受是：奥密克戎的杀伤力挺强的。虽然我亲历过 2020 年武汉疫情的 3 个月，但那时家人朋友没有感染的，所以无从比较。

准备的退烧药有些用，但止咳药、水果偏方等等，没啥用。幸好有群里的豆友们一起作伴，说说话发泄一下，被关心着，有很大的心理安慰。

虽然喝到了此生最苦的咖啡，但我一点都不丧，毕竟这种体验还蛮特别的；

身为一个咖啡品鉴师，这么惨烈也算是少数派了。假如我能慢慢地修复回来，兴许能帮到更多平日里有鼻炎、头疼等困扰的豆友，我得摸索好每一步才行。

接下来一个月，公众号每周五专栏，会同步这个感官修复的过程，记得留言在看哦。

预祝我们的 2023 年，都能吃得饱、睡得香，回