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本文节选自《关于饭局的起源》
《创世记》中讲到,-约瑟夫提出了再分配体系的方案,以应对七年丰收之后的七年饥荒。将大量粮食储藏那么长时间并非不可能,但要做到这一点也不容易,相对于长时间储存,跨越空间进行食物的再分配更为可行。如果法老的领域包括不同地区,而关键地区的气候和环境又相对独立,那么一个地区的丰收就能弥补另一个地区的火收。在那些生态系统相对孤立的地区;这种体制或许能够奏效。按照生态学的逻辑,将食物网分解为相互关联的不同部分,能量流动的途径就会不断被复制,由此削弱整个网络的联动性。单轨储物网组成部分的其他形式,或许会产生动态学影响,打破那些改善食物网稳定性的内部连接。固定的农田和轮作制度是从时间和空间上分割食物网的形式
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。这取决于跨越时空的屏障在多大程度上阻碍了生态互动。然而,也许稳定性并不是单轨食物网的本质所在一一至少不是每一种尺度上的稳定性。从物质的角度讲,《圣经》记载的法老和埃及农民的命运是完全不同的。极有可能,甚至更为典型的情况是,较大系统的稳定性看上去与它的子系统各自独立,事实上却最终依赖于后者。这是所有系统的特性,稳定性具有时空意义上不同的尺度。如果从空中信敬古爱琴海地区,也许会看到肥沃的河谷农田与遍布山坡的橄槛林、放牧的高地截然分开,处于非常稳定而持久的自然状态,并且与地形和气候和谐一致。近观河谷和山坡被分成一块块独立的耕地和梯田,生活在这种拼凑起来的环境中的部落,命运显然处于变动之中,随天气
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、当地历史和个人命运而波动。将镜头再拉近一点,还会看到牧养的动物和它们的主人,他们的日常生活也在不断变化。但这不是简单的空间尺度越小,变化的节奏就越复杂的问题。在有的系统中,或许还存在相反的情况。或者,变化节奏的复杂性第8章等级制度与食物链239在不同尺度之间来回摆动。然而,在单轨食物网这个特例中,只有一个顶点。因此,斥度与稳定性之间的简单关系,部分反映出它运行的“惯例,并在再分配盛实上不断被庆贺,反复被确认。从迈锡尼文明时代的希腊,我们可以沿着食物网的顶点,找到社会等级的最高层一一统治民众的迈锡尼国王和至高无上的神灵们,他们全者是盛宴的分享者。240饭局的起源一一我们为什么喜欢分享食物
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