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比例的清真食品可能不是一件完全中性的事情，因为可能有人会感觉自己被迫遵奉别人信仰的仪轨，从而在心理上产生抵触情绪。事实上，如果一个人是纯粹的“一神论?者，那么接受和遵奉其他宗教的戒条，在某种程度上就意味着背叛了自己的信仰。例如，7世纪信仰基督教的阿拉伯诗人艾赫泰勒(Al-Akhtal)，在他的诗篇中就宣称自己基于基督教的信仰不吃清真食品。艾赫泰勒的诗歌真实记录了从3世纪到4世纪基督徒们的处境。那时的罗马帝国还没有奉基督教为国教，当时占统治地位的“万神教\"为了打压基督教，折磨基督徒，强迫他们去吃万神磺上的祭礼品，在基督徒看来，这是强迫他们背叛信仰，是训渎神的行为。因此，许多基督徒宁可饿死殉道，也不吃这种他们认为不于净的食物。随着穆斯林人口在欧洲乃至整个西方世界不断增加，对别的宗教的抵触情绪可能也会所增加。于少数派主导的原因，商店里清真食品的比例会远高于清真人人口的比例，人些地方会受到一定程度的抵触。但总的来说，少数派主导现象是存在的。对于某些与宗教无关的饮食习惯来说，少数派主导可能导致少数派的饮食偏好在市场上所占的比例接近100%《或者接近于此)。0机食品的销量与日俱增，这是因为那些普通的不带“有机”标签的食品可能被认为是含有杀虫剂、除草剂或者是转为的，这些食物在某些消费者看来含有未知的风险。此处我提到的转基因专指转基因全，也就是说需要移植其他物种的基因产生一个新物种，而这种新物种在自然状态下，不通过杂交方式产生。当然，有机食品销量增加也可能是因为茶些其他原因，比如受到伯克式乌保守主义的思想影响，有些人因此不愿意放弃从祖辈那里继承的传统饮食

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