《清酒之魂》「pdf-epub-mobi-txt-azw3」

所属分类：知识社区

领500g书库，关注公众号:程叫兽的宝藏 (长按可复制！)

热门下载区==>点此链接进入<<<

目录（点击切换）

《清酒之魂》推荐语

一本书了解日本“清酒之神”农口尚彦的传奇人生。

1. 本书作者盐野米松是日本著名非虚构作家，他走访全日本，对各地手艺人进行采写，留下了珍贵的材料。他对保护传统手艺和文化起到了重要作用。

2. 本书主人公农口尚彦以匠人精神赋予清酒以灵魂，被誉为“清酒之神”。27次荣获日本全国鉴评会金奖。他推动了日本吟酿酒风潮与山废酿酒法的复兴，对日本清酒界影响至深。

3. 本书是日本“清酒之神”农口尚彦70年的酿酒生涯全记录，详尽而生动地诠释了清酒这种世界上独一无二的酿造工艺，以及一代酒神的人生。

一个年轻的新阶层如何主导了经济和城市的未来？

世界城市发展，是否有普遍的规律？

历史学者罗新、媒体人雷磊年度推荐：古老的江河如何滋养现代社会？

直到今天，中国的乡土社会中所沿袭下来的传统和特性，还在影响着我们的生活。

著名学者赵冬梅带你走进中国古人的衣食住行，探究其中鲜为人知的小秘密