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本文节选自《了不起 冯唐 pdf》
人们说宋次的品级很高,这与宋人的生活方式有关。南宋文人吴自牧在《梦梁录》一书中描写宋人有“烧香、点茶、挂画、酝花四般闲事”,市井的茶奶里,用瓷蓝漆托,陈列奇松异检,楼上又是曲艺、清唱之所。盛会时,有排办局、茶酒司、香药局等专业人士铺排布置。我所仰慕的几位宋代文人,比如苏东坡、陆游、范仲海均好饮茶赞茶,收集那个时代茶副子会有一种亲切感。收藏不仅仅是拥有十物,还收到了一份情感和寄托。专心,才对得起美好之物进入一个完全陌生的领域,“捷径”是什么?世界上从来没有绝对的捷径,“捷径”是说,你
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应该把功夫更多地花在什么方式和途径下。学习新的学科或学问,涉足新的行业,一个捷径是擎握几十个核心词。我对于葡萄酒是外行,但我的确认识一些专业人士。我进入葡萄酒世界的过程,也是一个“投机取巧”走“捷径”的过程。用20个左右的核心知识点,用最少的时间最快地进入美妙的葡萄酒世界,只需要简萄酒界非常经典的一本书《世界和葡萄酒地图>。简欧酒的历史人类饮用和葡萄酒的历史可能比使用文字的历史更长。在山洞里、石板上、草纸上、墓室墙壁上,你都能看到古人饮酒的蛛丝马迹。落到具体的考古发现,人们在美索不
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达米亚发现了明确的饮用葡萄酒的证据,距今8000年。到了5000年前,腓尼基人开始有明确的喝葡萄酒的记录。到了4000年前,和希腊人开始有饮用葡萄酒的记录,这都围着地中海。3000年前,意大利、法国、西班牙等国也出现了关于葡萄酒的记录。在公元5世纪,也就是大致在1500年前,罗马人就在欧洲完成了葡萄酒的基本布局,这个布局跟今天欧洲和葡萄酒酒庄的布局大差不差。在17世纪之前,葡萄酒是唯一可存的饮料。那个时候水被认为是不安全的,你要烧开了喝,啤酒容易坏,基本没有其他的饮料。17世
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