上次我刚刚说了高胆固醇血症的 “治疗”，一个跟胆固醇相关的新闻就被刷屏了：日本小林制药研制的具有降低胆固醇功效的 “红曲保健品” 出了肾脏疾病等健康问题，还死了人。我的邮箱和微信圈子里自然会多了不少提...

一个关于红曲事件的帖子在分析了小林制药的问题之后，得出这样的结论，好像有一定的代表性：“一个天然食品是安全的，并不代表这个天然食品浓缩提取出的保健品是安全的。” 换句话说，红曲米是一种天然食品，所以是...