【写在文明边上】 在制作《文明之旅》1006 这一期的时候，我常常想起一只碗，一只景德镇的青花瓷碗。 13 年前，我去景德镇，第一次看到制作青花瓷的过程。画青花的钴蓝，看上去是灰黑色的，只有经过高温淬...