本文节选自《制造消费者群体》纪，许多商业连锁店依然用的是类似的模式。一些连锁面包店常用橘色的灯光和木质的装潢，天花板上挂着旧吊灯和木粱，模仿出古老面包铺的场景。店员像快餐店里一样站在柜台后为顾客提供服...